Herkese merhabalar, günaydınlar ve kucak dolusu sevgiler...
Işıl ışıl bir pazar sabahında uyanmak ne güzel oluyor, yaşama sevinciyle doluyor insan. Havalar ne kadar da etkiliyor insanın ruh halini, hele beni.Tam bir bahar insanıyım ben. Mutlu olmam, keyfimin yerine gelmesi için mis gibi, ışıl ışıl bir hava yeterli. Daha ne olsun ki...
Fakat eşim bugün de çalışıyor, sezon başlamadan işlerini yetiştirmesi gerekiyor. Ben de bu güzel havaya rağmen yavrularımla evde oturacağız mecburen. Oysa eşim evde olsa çıkardık. Fethiye'nin mis gibi doğasına atardık kendimizi, neyse sonra İnşallah.
Sizlere tam pazar kahvaltılarına layık harika bir lezzet sunayım. Bu sabah veya birdahakilere denemenizi öneririm.Ben de bunu sevgili Birsenin bloğunda gördüm ve denedim, harika oldu. Buyrun paylaşalım:
Malzemeler:
3 yumurta
tavanızın büyüklüüne göre 3-4 orta boy patates
kaşar peyniri, beyaz peynir veya istediğiniz peynir çeşitleri
sucuk, salam, sosis vs.
2 domates
yeşil biber, kırmızı biberzeytin
tuz, karabiber, kırmızı biber,kekik
zeytinyağı
Yapılışı:
Önce arkadaşlar patatesleri yarı kıvamda haşlayın.Tarifte haşlamadan yapılmıştı ama ben belki de çabuk pişmez diye yarı haşladım.
Patetesleri ince yuvarlak dilimleyin ve hafif yağlanmış teflon tavaya aralık kalmayacak şekilde dizin. Kızartmaya başlayın.
Bu arada yumurtaları bir iki kaşık süt ekleyip çırpın.
Diğer malzemeleri doğrayın, kaşarı rendeleyin.
Patateslerin altı kızarınca uygun bir kapakla ters çevirin.
Üzerine çırpılmış yumurtaları dökün, yumurtaların üzerine önce kaşar yayın. Kaşarın üzerine diğer malzemeleri dilediğiniz şekilde sıralayın.
Yine en üste bol kaşar serpin ve tavanın üzerini kapatıp pişmeye bırakın.
Pişince dilimleyerek servis yapn.Afiyetler olsun, ağzınızın tadı hiç bozulmasın.Sevdiklerinizle güzel bir pazar geçirmenizi diliyorum.
Ayrıca şimdiden sevgili çocuklarımızın ve içindeki çocuğu yaşatanların bayramını kutluyorum, sevgilerimle...
maalesef benim eşimde 3 haftadır üstüste haftasonu çalışıyor havada çok kötü:) pizza nefis olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
YanıtlaSilkolay değişik ve bir okadarda güzel bir tarif canım.çok güzel olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇOK KOLAY DEĞİŞİK BİR LEZZET ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR. KAHVALTIYA 1 DİLİM ALDIM.
YanıtlaSilBu gün hava çok güzel.Benim de en sevdiğim mevsim ilkbahar.Pizzan nefis görünüyor.Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilpizzaya bayılırım...
YanıtlaSilellerine sağlık arkadaşım...
kocaman sevgiler...
Kahvaltıda farklı bir şey yemek istediğimiz zaman deneriz artık :) Ellerine sağlık Özgen.
YanıtlaSilOoffff Oooffffffff !!! harika gorunuyor ellerin dert görmezsin
YanıtlaSilçok pratik lezzetli bir tarif ellerine sağlık...
YanıtlaSilHaftasonu kahvaltıları için nefis bir seçenek olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
YanıtlaSilFarklı ve güzel bir pizza olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilÖzgen'cim gelmeyeli ne güzel tarifler paylaşmışsın bravo. Yoğun geçen günlerinde bunlara zaman ayırman ne güzel. Ellerine sağlık canım sağlık ve mutlulukla..
YanıtlaSilAdı pizza olsun karışık omlet olsun, yani ne olursa olsun gerçekten çok güzel ve lezzetli gözüküyor.
YanıtlaSilEllerinize sağlık,
Not : Biz omletleri daha çok sevdiğimiz için omlet diyesimiz geldi.
ellerine sağlık canımcım.çok nefis görünüyor.
YanıtlaSilözlem
Pratik ve lezzetli ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilharika olmuşş ellerine sağlık canım paylaşımların bol bol olsun;)) sevgiler
YanıtlaSilHavanın güzel olduğu hafta sonlarında eşimin işi varsa mecburen evde olmak üzüyor beni de. Ama önümüz yaz inşAllah başka haftalarda çıkarsınız. Pizza da çok pratik. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilUzun yaz gecelerinde sık sık acıkan oğlum için yaptığım kurtarıcı tariflerdendir bu tava pizası. Bir de gece vakti ben de atıştırmaktan vazgeçebilsem:)
YanıtlaSilBöyle pratik tariflere bayılıyorum , ellerine sağlık canım ,mutlaka deneyeceğim..:)
YanıtlaSilsevgiler