TAVADA PATATES PİZZASI


Herkese merhabalar, günaydınlar ve kucak dolusu sevgiler...
Işıl ışıl bir pazar sabahında uyanmak ne güzel oluyor, yaşama sevinciyle doluyor insan. Havalar ne kadar da etkiliyor insanın ruh halini, hele beni.Tam bir bahar insanıyım ben. Mutlu olmam, keyfimin yerine gelmesi için mis gibi, ışıl ışıl bir hava yeterli. Daha ne olsun ki...
Fakat eşim bugün de çalışıyor, sezon başlamadan işlerini yetiştirmesi gerekiyor. Ben de bu güzel havaya rağmen yavrularımla evde oturacağız mecburen. Oysa eşim evde olsa çıkardık. Fethiye'nin mis gibi doğasına atardık kendimizi, neyse sonra İnşallah.
Sizlere tam pazar kahvaltılarına layık harika bir lezzet sunayım. Bu sabah veya birdahakilere denemenizi öneririm.Ben de bunu sevgili Birsenin bloğunda gördüm ve denedim, harika oldu. Buyrun paylaşalım:

Malzemeler:

3 yumurta
tavanızın büyüklüüne göre 3-4 orta boy patates
kaşar peyniri, beyaz peynir veya istediğiniz peynir çeşitleri
sucuk, salam, sosis vs.
2 domates
yeşil biber, kırmızı biber
zeytin
tuz, karabiber, kırmızı biber,kekik
zeytinyağı

Yapılışı:

Önce arkadaşlar patatesleri yarı kıvamda haşlayın.Tarifte haşlamadan yapılmıştı ama ben belki de çabuk pişmez diye yarı haşladım.
Patetesleri ince yuvarlak dilimleyin ve hafif yağlanmış teflon tavaya aralık kalmayacak şekilde dizin. Kızartmaya başlayın.
Bu arada yumurtaları bir iki kaşık süt ekleyip çırpın.
Diğer malzemeleri doğrayın, kaşarı rendeleyin.
Patateslerin altı kızarınca uygun bir kapakla ters çevirin.
Üzerine çırpılmış yumurtaları dökün, yumurtaların üzerine önce kaşar yayın. Kaşarın üzerine diğer malzemeleri dilediğiniz şekilde sıralayın.
Yine en üste bol kaşar serpin ve tavanın üzerini kapatıp pişmeye bırakın.
Pişince dilimleyerek servis yapn.Afiyetler olsun, ağzınızın tadı hiç bozulmasın.Sevdiklerinizle güzel bir pazar geçirmenizi diliyorum.
Ayrıca şimdiden sevgili çocuklarımızın ve içindeki çocuğu yaşatanların bayramını kutluyorum, sevgilerimle...

Yorumlar

  1. maalesef benim eşimde 3 haftadır üstüste haftasonu çalışıyor havada çok kötü:) pizza nefis olmuş ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  2. kolay değişik ve bir okadarda güzel bir tarif canım.çok güzel olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. ÇOK KOLAY DEĞİŞİK BİR LEZZET ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR. KAHVALTIYA 1 DİLİM ALDIM.

    YanıtlaSil
  4. Bu gün hava çok güzel.Benim de en sevdiğim mevsim ilkbahar.Pizzan nefis görünüyor.Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  5. pizzaya bayılırım...
    ellerine sağlık arkadaşım...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Kahvaltıda farklı bir şey yemek istediğimiz zaman deneriz artık :) Ellerine sağlık Özgen.

    YanıtlaSil
  7. Ooffff Oooffffffff !!! harika gorunuyor ellerin dert görmezsin

    YanıtlaSil
  8. çok pratik lezzetli bir tarif ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  9. Haftasonu kahvaltıları için nefis bir seçenek olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  10. Farklı ve güzel bir pizza olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Özgen'cim gelmeyeli ne güzel tarifler paylaşmışsın bravo. Yoğun geçen günlerinde bunlara zaman ayırman ne güzel. Ellerine sağlık canım sağlık ve mutlulukla..

    YanıtlaSil
  12. Adı pizza olsun karışık omlet olsun, yani ne olursa olsun gerçekten çok güzel ve lezzetli gözüküyor.

    Ellerinize sağlık,

    Not : Biz omletleri daha çok sevdiğimiz için omlet diyesimiz geldi.

    YanıtlaSil
  13. Merhaba arkadaşlar;
    Hepinizin malumu olduğu üzere, oldukça farklı ve zengin bir yemek
    kültürüne sahibiz Ülke olarak.
    Zaman zaman çeşitli programlarda ve etkinliklerde daha önce hiç
    duymadığımız tatmadığımız lezzetlerle karşılaşıp şaşırıyoruz ve
    çoğunlukla bizde yapmaya çalışıyoruz,
    Bende düşümdümki "Yöresel Lezzetler Etkinliği" düzenleyip bloglar
    arasında değişik kültürlere,farklı bölgelere ait
    yemek,çorba,tatlı,hamur işi gibi bir çok çeşitli yöresel yemeği
    elimizden geldiği kadar bir araya toplayalım istedim...Tabi siz
    değerli arkadaşlarımın sayesinde...

    "Yöresel Lezzetler Etkinliği"mize 22 Mart-12 Mayıs Tarihleri arasında

    ben http://safiyeile.blogspot.com/ blogumda ev sahibeliği
    yapacağım,göndereceğiniz güzel tarifleri
    beklerim,tariflerinize "Yöresel Lezzetler Etkinliği" için Safiye'ye
    gönderiyorum diye linkimle birlikte not düşüp,tarifinizede hangi
    yöreye ait olduğunu yazıp,
    bana haber verirseniz
    tariflerinizi severek yayınlayacağım.
    Blogu olmayan fakat tarif göndermek isteyen arkadaşlarımızda tariflerini,
    fotoğrafını ve yapılış şeklini yazarak

    safiye.serbest@hotmail.com adresime mail atarak etkinliğimize katılabilirler...

    Etkinliğimize herkes davetlidir,istediğiniz kadar yöresel lezzetle
    katılabilirsiniz...
    Teşekkürler

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlık canımcım.çok nefis görünüyor.

    özlem

    YanıtlaSil
  15. Pratik ve lezzetli ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  16. harika olmuşş ellerine sağlık canım paylaşımların bol bol olsun;)) sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Havanın güzel olduğu hafta sonlarında eşimin işi varsa mecburen evde olmak üzüyor beni de. Ama önümüz yaz inşAllah başka haftalarda çıkarsınız. Pizza da çok pratik. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Uzun yaz gecelerinde sık sık acıkan oğlum için yaptığım kurtarıcı tariflerdendir bu tava pizası. Bir de gece vakti ben de atıştırmaktan vazgeçebilsem:)

    YanıtlaSil
  19. Böyle pratik tariflere bayılıyorum , ellerine sağlık canım ,mutlaka deneyeceğim..:)

    sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder