ŞEFTALİLİ PUDİNGLİ TATLI

Herkese merhabalar sevgili dostlar,

İnşallah iyisinizdir, İnşallah bu kadar kötü olaydan sonra yine kötü haberler almayız.Çünkü o kadar alıştık ki kötü bir haber bitmeden öbürünü duymaya.

Sizler de televizyonda küçücük Azra bebeği gördünüz mü? Öldürmeyen Rabbim öldürmüyor işte. Küçücük masum nasıl da çıkarıldı o taşların altından. Hüngür hüngür ağladım seyrettikçe. İnsanın içi kopuyor sanki.

Rabbim hepimizi daha beterlerinden korusun İnşallah, oradaki zor durumda olan insanlarımıza da güç, kuvvet, dayanma gücü versin...

Gelelim tarifimize, tatlı yiyelim tatlı konuşalım. Bu tatlı harika olmuştu arkadaşlar.Sunumu ve tadı da harika bir tatlı.Değişik  meyvelerle de yapılabilir. Vişne vs. Buyrun paylaşalım:

Malzemeler:

Alt tabanı için:

1 litre süt

1 bardak şeker

3 kaşık un, 1 kaşık nişasta, 1 kaşık pirinç unu

1 vanilya, 1 limon kabuğu rendesi

1 paket bebe bisküvisi

Üstü için:

1 litre hazır şeftali suyu

2 adet şeftali

1 paket vanilyalı puding

2 kaşık nişasta

Yapılışı:

Önce arkadaşlar alt tabanı için süt, şeker,un, nişasta, pirinç unu ve limon kabuğunu bir tencerede karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişince vanilyayı ekleyin. Bunu  sıcakken hemen bir borcama yayın.

Üzerine bebe bisküvilerini dizin.

Üst katı için şeftali suyunu bir tencereye alın. İçine vanilyalı pudingi, nişastayı ekleyin ve karıştırarak pişirmeye başlayın. Pişmesine yakın içine küp doğranmış şeftalileri ilave edin.

 Bunu da borcamdaki bebe bisküvilerinin üzerine yayın. ve önce oda sıcaklığında soğutun sonra da buzdolabına kaldırın. Bir gece bekletilirse çok daha güzel oluyor. Ortadaki bebe bisküvileri kedidili bisküvi gibi şişiyor.

Denemenizi tavsiye ediyorum eminim çok hoşunuza gidecek.Afiyetler olsun.

Sevgilerimle, sağlıcakla kalın...