Merhabalar sevgili dostlar, herkese şimdiden iyi bir hafta ve hayırlı, huzurlu, sağlıklı günler diliyorum. Arkadaşlar Fethiye'ye de bugün kış geldi sanki.Sabahtan beri hava kapalıydı, bir boşaldı ki sormayın, şu anda da hala yağıyor. Artıkböyle gider bir açk bir kapalı.Dün misafirlerim vardı, İncimin arkadaşları ve annelerini ağırladım, neyse yağmur dün boşalmadı, atlattık, dün yaptığım mamaların tariflerini sonra paylaşacağım İnşallah.
Bu vereceğim poğaça da çok lezzetli oldu.Hem yapması çok kolay. Fazla vaktiniz yoksa veya biraz üşeniyorsanız bunu deneyin derim.Buyrun paylaşalım:
Malzemeler:
5 bardak un
1 paket yaşmaya veya instant maya
süt kaymağı eğer yoksa 2 kaşık tereyağ
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı tuz
250 gr lor peyniri
maydanoz
nane,pulbiber
üzeri: yumurta,susam
Yapılışı:
Arkadaşlar verilen tüm malzemeleri peynir ve maydanoz da dahil olmak üzere karıştırıp yoğurun.
Elinize bir parça alıp çay tabağı büyüklüğünde açtırın ve ikiye katlayın. Yani bu poğaçada zaten hamurun içinde peynir ve maydanoz olduğu için ortasına koymanız gerekmiyor.
Şekil verince yumurta sürün ve kızarana kadar pişirin.
Afiyetler olsun, okuldan gelen çocuklarınıza sıcacık verdinizmi ne güzel olur veya şöyle güzel bir çayla arkadaşlarınızla yemek, güzel sohbetler eşliğinde...
Hepinize kucak dolusu sevgilerimi yolluyor, güzel, huzurlu, mutlu günler diliyorum, sağlıcakla kalın sevgilerimle...
Bu otlu poğaçayıda çok severim.. bide sıcak olsun yanına da çay olsun daha ne ister insan kahvaltıda :) ellerine sağlık..
YanıtlaSilEllerine saglik canim
YanıtlaSilaynı kışş taaaa yukarı karadenize de geldi canım:))
YanıtlaSilama artık normal değil mi ekim ayındayız:))
poğaçaların pek güzel şimdi benimle olmalarını isteyebilirdimm:))
cnm bayılırım böyle tariflere ellerine sağlık..
YanıtlaSilpoğaçalar çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık.sizlerede afiyet olsun.poğaçalar nefis.sevgiler
YanıtlaSilBurdada sahtan beri hiç durmadan yağıyor..
YanıtlaSilPoğaçaların sıcacık çayımın yanında süper olurdu..
Ellerine sağlık canım
ellerine sağlık..çok lezzetli görünüyorlar..
YanıtlaSilÖzgencim; bu 'her şeyin hamuruna karıştırılıp yuvarlandığı' pratik tariflere bayılıyorum. Ha içine koymuşsun, ha hamuruna, ne olacak ki..Değil mi? İyi etmişsin, ellerine sağlık canım benim..
YanıtlaSilohh süper, dere otum var dolapta aslında denemenin tam zamanı gece gece :) ellerine sağlık.
YanıtlaSilKahve Dükkanı'ndan sevgiler..
çayımın yanına bir tane alayım:)) nefis olmuş canım ellerine sağlık
YanıtlaSiltarifiniz için çok teşekkür ederim.pek güzel görünüyor pasta.elinize saglık.
YanıtlaSil