HOŞÇAKALIN DOSTLAR VE KABURGALI KAPUSKA

İyi akşamlar dostlarım,
Artık sanırım hoşçakalın demenin vakti geldi.Allah kısmet ederse pazartesi günü bebeğime kavuşacağım. Hepinize şimdiden hoşçakalın, sağlıcakla kalın ve dualarınızı eksik etmeyin diyorum. Bir daha ne zaman yazmaya başlıyacağım bilemiyorum, o yüzden hepinizi çok özleyeceğim. İnşallah en kısa zamanda yine görüşürüz. Beni unutmayın.
Sizlere kurban bayramında kalan parça kemiklerle yaptığım kapuskanın tarifini vermek istiyorum. Kapuska en sevdiğim yemeklerden biridir ve kemikli et çok yakışıyor. Denemenizi kesinlikle öneririm eğer kapuska seviyorsanız. Buyrun paylaşalım:

Malzemeler:

1 orta boy lahana
1 soğan
400 gr kuzu kaburga
2 kaşık salça
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz, kırmızı tozbiber
bir avuç pilavlık bulgur
3 diş sarımsak
isterseniz kırmızı kurutumuş acı biber ( çok iyi lezzet veriyor )
yarım çay bardağı su

Yapılışı:

Önce arkadaşlar lahanayı bir güzel kıyın.
Kuzu etlerini  tencerede zeytinyağda kavurmaya başlayın, sonra soğanı, sarımsakları kıyıp ekleyin.
Salçasını ve kırmızıbiberi ekleyin ve bir miktar kavurun.
Üzerine kıydığınız lahanaları ilave edin ve bir avuç bulguru yıkayıp serpiştirin.
Kuru kırmızı biberleri de üzerine koyun, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
Su eklemeseniz bile olur. Lahana suyunu salıyor ve daha lezzetli oluyor.
Bu kadar sevgili arkadaşlarım afiyetler olsun sevgilerimle, sağlıcakla kalın, lütfen dualarınızı eksik etmeyin...

  

Yorumlar

  1. güzel haberlerini bekliyoruz canım. Sağlıkla sıhhatle kucağına alırsın inşallah..
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. ne çabuk geçti zaman insan anlamıyor, hayırlısıyla kavuşursun inşallah bebeğine, Allah kurtarsın herşey kolay geçer inşallah canım senin için, dualarım seninle sağlıkla bebişin kucağında güzel haberlerini bekliyorum Allah yardımcın olsun canım, görüşmek üzere...

    YanıtlaSil
  3. Canım benim Allah sağlıcakla yavruna kavuştursun,kalbim seninle,aramıza dönmeni sabırsızlıkla bekliyorum,kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. allahım hayırlısıyla sağlıklı ve sıhhatli bebeğine kavuştursun inşallah:)

    YanıtlaSil
  5. Hayırlı haberlerini bekliyoruz :)

    YanıtlaSil
  6. hayırlısıyla inşallah en kısa zamanda aramıza dönersin canım.sağlıklı bir bebiş olur inşallah ALLAH ın izniyle.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. Hayirlisiyla kavusursunuz birbirinize insallah:)
    Kolay gelsin!

    YanıtlaSil
  8. Canim benim, rabbim hayirlisiyla kavustursun bebegine.. Allah o bebecigi de saglikla, anali-babali büyütsün....Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  9. Elbette ki özleyeceğiz seni.

    Allah bağışlasın şimdiden bebeğini...

    Umarım en kısa zamanda dönersin aramıza hem de dünyalar tatlısı bebeğinin hikayeleriyle...

    YanıtlaSil
  10. Dualarım seninle olacak canım benim:)sağlıkla hayırlısı ile bebeğini kucağına alırsın inşallah.
    Arada bir ses vermeye çalışırsan mutlu olurum,durumun hakkında bilgimiz olur.
    kapuskada enfes gözüküyor ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun.
    kocaman öpüyorum seni...

    YanıtlaSil
  11. Rabbim yardimcinn olsun canim. Bir solukta kurtarsin insaallah ikinizide. Hayirlisiyla kucagina almak nasip etsin :)

    YanıtlaSil
  12. Hayırlısı ile alın bebeğinizi kucağınıza...Allah güle güle büyütmek nasip etsin inşallah.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  13. sağlıkla kucağına alman dileğimle canım kolaylıklar diliyorum:)

    YanıtlaSil
  14. çok güzel olmus ellerinize saglik.
    Rabbim hayirlisiyla yavrunuza kavusmayi nasip etsin insaAllah, c. Allah yar ve yardimciniz olsun ,kolayliklar nasip etsin, hayirli gunler...

    YanıtlaSil
  15. Canım,
    sağlıkla dönmen nasip olsun.Hayırlı doğumlar olsun inşaAllah.
    Özlemle bekleyeceğiz.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  16. Allah kolaylıklar versin :)ellerinize sağlık selamlar

    YanıtlaSil
  17. Aman Allahım..Aycancım bu ne güzel haber:) Haydi hayırlısı..Allah kolayca kurtarsın, bebeğine kavuştursun. Sağlıcakla ve mutlulukla inşallah..İyi haberler canım. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. ALLAH hayırlısı ile bebeğini kucağına almayı nasip etsin canım sağlıklı,hayırlı bir evlat nasip etsin dualarımız sizinle sevgiler

    YanıtlaSil
  19. Hayırlısında bekliyor olacağız
    Çok sevgiler....

    YanıtlaSil
  20. Cabııım hayırlısıyla Allah kurtarsın inşallah..
    Güzel haberlerini bekliyoruzz..
    Kapuskaya kaburga nasılda güzel yakışır ama..:))
    Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  21. Canım yavrum, dualarım seninle inşallah hayırlısı ile 2. yavrunu da kucağına alırsın. Şimdiden geçmiş olsun, ailen ve sana sağlıklı, mutlu bir yaşam diliyorum..

    YanıtlaSil
  22. cnm rabbim kolaylık versin sağlıklı,sıhhatli bi şekilde kucağına almayı nasip etsin bebeğini..

    YanıtlaSil
  23. canımmm inşallah hayırlısı ile alırsın bebeğini kucağına belki de almışsındır?
    dualarımdasınız..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  24. Canım kardeşim; dün itibariyle bebişini sağlıkla ve mutlulukla kucağına almış olduğunu umuyor ve diliyorum. Analı babalı büyüsün, hayırlı olsun inşallah..Tebrikler ablacım..

    YanıtlaSil
  25. Allah hayırlısıyla atlatıp bebeğini kucağına almanı nasip etsin. Kolaylıklar diliyorum. Selam ve dua ile..

    YanıtlaSil
  26. Ahh ne kadar güzel, Allah analı babalı büyütsün inşallah.Sizde inşallah size layık ve hayırlı bir evlat sahibi olursunuz.Darısı hepimiizn başına.

    YanıtlaSil
  27. Canım hayırlı olsun şimdiden. umarımherşey yolunda geçmiştir. Allah sağlıklı sıhhatli büyütmek nasip etsin!

    YanıtlaSil
  28. wuuuu hiç haberim yoktuuu:)))
    çok sevindim çoook.İyi haberlerle bloğuna dönmeni heyecanla bekliyorum canım
    öperim

    YanıtlaSil

Yorum Gönder