ÇİKOLATA KAPLI İRMİKLİ YAŞ PASTA







Herkese iyi akşamlar sevgili dostlar,

İnşallah iyisinizdir, bütün yurt yağmurdan, selden kırılıyor arkadaşlar. Yüce Rabbim darda olanlara, açıkta kalanlara yardım etsin. Bizler sıcacık evlerimizde rahatça otururken, dışarıda kalan, evleri yıkılan, sele kapılıp ölen vatandaşlarımız var. Allah hepsinin yardımcısı olsun İnşallah...

Arkadaşlar sizlere çok kolay ve şık bir yaşpasta tarifi vermek istiyorum. Üstelik çok hafif, ben dışarıda satılan yoğun krem şanti tadındaki pastaları pek sevmiyorum. Bu pastayı doğaçlama yaptım. Sütlü tatlı yapmayı düşünüyordum, evde de bekleyen bir hazı pasta kekim vardı.İncime de sürpriz olsun diye düşündüm.
Akşamı yine mum yaktık. Törenimiz de İnci'nin birinci sınıfa başlama merasimi adını aldı.

Bu pastayı Hünerlieller'in "Çay Saati Etkinliği" ne yolluyorum.

Sözü fazla uzatmadan tarifi paylaşalım:


Malzemeler:


1 hazır pasta keki (Tabii pandispanyasını kendi bildiğiniz bir tarifle hazırlayabilirsiniz.)




Kreması:


4 su bardağı süt

1 bardak tozşeker

6 kaşık irmik

1 kaşık nişasta

1 vanilya

1 adet büyük boy şeftali

1 avuç dolusu çekirdeksiz yeşil üzüm

keki ıslatmak için sulandırılmış şeftali veya kayısı reçeli


üst kaplaması için:


1 paket hazır bitter çikolata sos

2,5 bardak süt

varsa minik bezeler

rendelenmiş bitter çikolata

hindistan cevizi


Yapılışı:


Önce arkadaşlar pastakekinin iki yüzünü de şeftali reçeliyle ıslatın, fırçayla sürün.

Kekin alt tarafını o boyuttaki kelepçeli kalıba yerleştirin.

Yerleştirdikten sonra kremasını hazırlayın.Bunun için sütü, irmiği, şekeri,nişastayı bir tencereye alın ve karıştırmaya başlayın.Koyulaşmaya başladığında küp doğranmış şeftali ve üzümleri ekleyin. Bir süre daha birlikte pişirin.Göz göz olduğunda ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Kremayı sıcakken çemberdeki pasta kekinin üzerine boşaltın.Üzerini kaşıkla düzeltin.

Diğer pasta kekini üzerine kapatın.

Üst kaplaması için çikolata sosu 2,5 bardak sütle pişirin. Pastanın üzerine tamamen yayın.Ufak bezeleri üzerine dizin.

Bitter çikolatayı üzerine rendeleyin ve kenarlarına bol hindistan cevizi serpin.

Arkadaşlar bu benim doğaçlama yaptığım süsleme.Sizler dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Önemli olan iç malzeme, gerçekten harika bir tadı oluyor. Kreması çok hafif ve lezzetli, tavsiye ediyorum .

Hepinize kucak dolusu sevgilerimi yolluyor,sağlıklı, huzur dolu günler diliyorum. Sevgilerimle, sağlıcakla kalın...









Yorumlar

  1. harika görünüyor.ağzımın suyu aktı resmen ellerinize sağlık hayırlı geceler.

    YanıtlaSil
  2. Kardeşim günaydın ellerine sağlık pastan harika olmuş öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Canım o halinle uğraşıp görüntü olarak nefis bir pasta hazırlamışsın. Tadının da çok lezzetli olduğunu sanıyorum. Ellerine sağlık, hepinize afiyet olsun. Sağlık ve sevgi dileklerimle.. (mailimi aldın mı acaba?)

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık tatlım çok pratik ve leziz bir tarife benziyor:)
    sevgiler benden:))

    YanıtlaSil
  5. Pastaneden alınmış gibi ellerine sağlıkk nefis görünüyor.Normal pasta kreması yerine irmikli olarak daha tatlı olucak sanırım
    bende denerim inşallah afiyetler olsunn

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Evde yapılan pasta hem hafif hem lezzetli oluyor.Görüntüsü de çok hoş olmuş,İnci çok sevinmiştir.

    YanıtlaSil
  8. irmikli olması çok güzel ve değişik olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Tarifkolik..12 Ekim 2011 04:50

    İçi meyveli dışı çikolatalı nefis görünüyor canım ellerine sağlık , sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. muhteşem olmuş.kreması da çok hoşuma gitti.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. of of of bu nee resmen tatlı şenliğiii. harika. Ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. bu pasta harikaaa gorunuyorr ellerine saglikk

    YanıtlaSil
  13. vavvv canım muuhteşem gorunuyor ellerıne sağlk

    YanıtlaSil
  14. cok degisik bir tarif olmus ellerinize saglik, firsatim olunca denemeyi düsünüyorum

    YanıtlaSil
  15. Neye niyet neye kısmet. Sütlü tatlı yerine bir pasta. Oldukça leziz görünen bir pasta hem de. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  16. Bayılırım böyle pastalara . Ama bu tarifi hiç bilmiyordum. Tam benlik.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Enfes görünüyor.Ellerine sağlık canımcım.

    çok öpüyorum.

    özlem

    YanıtlaSil
  18. canımmmm bak ben buldumm hazır mınnolar okuldayken bulusalımmm stres atalım......

    pasta nefısss yaparsın dımı?????????

    YanıtlaSil
  19. Çok leziz görünüyor. İrmikli krema çok enteresan, denemek lazım. Ellerine sağlık, şifa olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. Pastanın görünüşü harika ben bir dilimi alayım kaçayım:)Ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

    YanıtlaSil
  21. çok çoknefis olmuş incinin 1. yıl pastası:) eline sağlık

    YanıtlaSil
  22. ellerine sağlık canım pratik ve güzel bir pasta olmuş hayırlı cumalar sevgiler

    YanıtlaSil
  23. Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık Özgencim..

    YanıtlaSil
  24. un yoksa irmik var, irmikli kremali pasta var:)
    ellerine saglik, yiyenlere afiyet olsun

    YanıtlaSil

Yorum Gönder