Ne zamandır şöyle lezzetli bir kurabiye tarifi vermediğimi farkettim. Halbuki evde kurabiye eksik olmaz, çayın,kahvenin yanında eksik olmaz. İşte siz de benim gibi çay, kahve tutkunuysanız yanında asla hayır diyemeyeceğiniz lokmalık, mis kokulu Harika lezzetli kurabiyeler...Buyrun paylaşalım:
Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 büyük çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1,5 bardak pudra şekeri
1 bardak nişasta
vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 kaşık kuru siyah çay
1 kaşık nescafe
aldığı kar un
Yapılışı:
Önce arkadaşlar tereyağ, sıvıyağ,yumurta, pudra şekerini yoğurma kabına alıp iyice karışana kadar karıştırın.
Sonra vanilya, çay, kahve, tarçını ilave edin. Önce nişastayı sonra yavaş yavaş unu eklemeye başlayın.
Damla çikolata,ceviz ve kabartma tozunu da ilave edin.
Çok sert olmayan, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyin, yoğurdukça kıvamı anlıyorsunuz.
Hamurdan cevizden küçük prçalar koparın ve yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Isıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar 20 dakika pişirin. Hemen fırından alın yoksa içinde iyice sertleşirler.
Çok güzel olmuş.İlk fırsatta deneyeceğim.Ellerine sağlık...
YanıtlaSilTeşekkür ederim mutlaka deneyin derim
SilYine güzel bir tarifle karşımızdasınız. Ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilTeşekkür ederim gerçekten çok güzel bir kurabiye deneyin derim
Silharika görünüyor =)
YanıtlaSilyine süpersin. not aldım bunuuu :)
YanıtlaSilTeşekkürler sevgili Deep
SilKahveli lezzetleri çok seviyorum çok güzel bir tarif
YanıtlaSilDenemenizi tavsiye ediyorum sevgiler
SilKokusu buraya kadar geldiii :) eline saglik arkadasim
YanıtlaSilTavsiye ediyorum denemeni tadınca bayılacaksın
SilHarika gozüküyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilBlogunuza üye oldum banada beklerim sevgiler