TAHİNLİ UN KURABİYESİ


İyi akşamlar sevgili dostlar,
İnşallah iyisinizdir hepiniz, benim 10 günüm kaldı hayırlısıyla. İki gündür doktordayım, tahliller, muayene derken bu işlemler yoruyor beni. Önceki bacak ağrılarım yine başlıyor, akşamları felaket yığılıp kalıyorum. İyiki annemler bayramda gelmiş, tam zamanında yoksa halimiz felaketti. Sağolsun bize kuş gibi bakıyor, boşuna dememişler ana gibi yar olmaz diye, keşke hep yanımda olsa...
Neyse doğumuma çok az bir süre kala sizlerle çok kolay ve acayip lezzetli bir kurabiyeyi paylaşmak istiyorum. Canınız kurabiye çektiğinde, çok da uğraşmak istemediğinizde, bu kurabiyeyi hemen hazırlayıp şipşak fırına atabilirsiniz. 15 dakikada evinizi misler gibi tahin kokusu saran kurabiyeleriniz hazır. İnsanın bir başladımı hepsini bitiresi geliyor.Buyrun paylaşalım:

Malzemeler:

1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvıyağ
aldığı kadar un
1 büyük çay bardağı kırılmış ceviziçi

Yapılışı:

Önce arkadaşlar tahin,sıvıyağ, pudra şekerini elinizle iyice karışırın, eritin.
Yavaş yavaş unu ve cevizin büyük bir kısmını karışıma ekleyin, yoğurun.
Kıvamını anlamak için hamurdan ceviz kadar bir parça koparın ve yuvarlayın. Eğer hamur parça parça dağılmıyor elinizde top gibi dağılmadan toparlanıyorsa tamam demektir.
Hepsini böyle hazırlayıp tepsiye dizin ve üzerlerine bir tutam ceviz koyun.
Isıtılmış 190 derece fırında 15 en çok 20 dakika pişirin.
Çatladıklarında pişmiş demektir.
O kadar lezzetliler ki ağızda kum gibi dağılıyorlar.

Afiyetler olsun, İnşallah bir daha yine görüşürüz, sevgilerimle, sağlıcakla kalın...

Yorumlar

  1. on gün hayırlısıyla geçsin inşallah gün azaldıkca insan biran önce bitsin istiyor:)

    tahinle yapılan bütün lezzetleri severim:) kurabiyede ayrı bir güzel olur ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Canım kardeşim az kaldı inşallah Rab
    bimin izniyle sağlıkla alırsın bebeğini kucağına.Benim yapabileceğim
    bir şey varsa söyle.Tahine bayılırım kurbiş enfes ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Canim ellerine saglik afiyetler olsun Hayirli huzur dolu aksamlar öptüm.

    YanıtlaSil
  4. yakından ama çook yakından severim bu lezzeti ellerine sağlık,tez zamanda eski sağlığına kavuşman dileğiyle ...

    YanıtlaSil
  5. Canım az kalmış,Allah hayırlısıyla yavrunu kucağına almayı nasip etsin..
    En sevdiğim kurabiyelerdendir..
    Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. Özgencim; tariflerimiz aynıymış. Ben de internetten bulup yapmış ve yazmıştım. Ve biliyorum ki nefis bir kurabiye bu.. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  7. Canım az kalmış,sağlıkla bebeğini alırsın kucağına inşallah.
    Tahin lezzeti de kurabiyeye çok yakışmıştır,ellerine sağlık,sevgiler:)

    YanıtlaSil
  8. Tahinli kurabiyen süper görünüyor canım ellerine sağlık hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  9. çok güzel olmus, ellerine saglik :))

    YanıtlaSil
  10. Hayırlı Cumalar.Rabbim hakkında hayırlı olanı versin inşallah.Güzel haberlerle döner gelirsin inşallah bloga =) aman bende hemen gönderdim seni gördünmü :P
    Kurabiyelerin nefis tahinede bayılırım.ellerine sağlık Öpoom

    YanıtlaSil
  11. ellerinize sağlık. nefissss görünüyor. benim de yaptığım bir lezzettir bu. en zor tarafı pişen kurabiyeleri tepsiden çıkarmak. zira çıkarırken dağılabiliyor. ama sonuç mükemmel.

    YanıtlaSil
  12. çok severim canım.resimden nasıl güzel olduğu belli.ellerine sağlık canım.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  13. tahinli kek yaparım arada:)
    muhteşemm olmuş kurabiylerde...
    ellerine yüreğine sağlık canım..
    güzel haberlerini bekliyorum canım her daim..
    sağlıcakla kal...

    YanıtlaSil
  14. tahini kekte de kurabiyede de sıklıkla kullanırım..sevdiğim bir lezzet..ellerinize sağlık..
    İnşallah hayırlısıyla 10 gün tez geçer bebeğini sağlıkla alırsın kucağına..sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. çok geçmiş olsun canım.. tahinli kurabiyede güzel oluyor cidden eline sağlık
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  16. Hayırlısıyla Allah kurtarsın. Rabbim kolaylıklar ihsan etsin inşAllah. Bu arada tahinli un kurabiyasi de çok güzel. Lezzetinden çatlamış :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Bebeğinizi sağlıkla kucağınıza alırsınız inşallah. Kurabiyeler de harika.

    YanıtlaSil
  18. Ne kadar az kalmış ha gayret canım güzel haberlerini bekliyoruz. Kurabiye nefis olmuş harika görünüyor ellerine sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  19. canım benım ellerıne sağlık nefıs gorunuyor

    YanıtlaSil
  20. Bu kurabiyeler çok güzel görünüyor
    eline sağlık
    bende sık sık yaparımm

    YanıtlaSil

Yorum Gönder