REVANİ

Herkese merhabalar ve hayırlı cumalar sevgili dostlar,
Bayram gittikçe yaklaşıyor, bayram temizliği, tatlılar derken herkesi bir telaştır alıyor.Bayram heyecanı da ayrı tabii. Bu bayram biz memlekete gidemiyoruz, malum doğum iyice yaklaşıyor. Bu sefer kısmetse annem ve babam bize gelecek. İncim bayağı heyecanlı, İnşallah bayramın üçüncü günü bizde olacaklar.
Bayramda tabii baklavalar yapılır ama daha basit olan revani, yoğurt tatlısı gibi tatlılar da yapabiliriz.
Ben de sık sık yaptığım, tarifine kesinlikle güvendiğim revaninin tarifini vermek istiyorum. Belki sizler de yapmak istersiniz, çok lezzetli oluyor.Buyrun paylaşalım:


Malzemeler:

3 adet yumurta
3 çay bardağı irmik
3 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1çay bardağı sıvıyağ
2 kabartma tozu
1 vanilya
limon kabuğu rendesi ve suyu
şerbeti:
4.5 bardak su
4 bardak şeker
2-3 kaşık limon suyu

Yapılışı:

Önce arkadaşlar yumurtalar ve şekeri çırpın. Sonra sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
Sırayla irmik, un, kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu ve suyunu ilave edin ve mikserin en düşük devrinde biraz çırpın.
Yağlanmış kare borcama dökün. Üzerine isterseniz fıstıkları sırayla dizin ve 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Şerbeti de tatlıyı fırına attığınızda ocağa koyun. Kaynayınca limon suyu ekleyin, 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve ılınmaya bırakın.
Tatlıyı fırından çıkardığınızda üzerine bıçak batırın yani her yerine, böylece şerbeti daha çabuk çekecektir.
Üzerine şerbeti gezdirin ve bir tepsiyle kapatın.
Bir sonraki güne kaldığında daha lezzetli oluyor. Şerbet iyice içine sinmiş oluyor.
Afiyetler olsun, sevgilerimle, sağlıcakla kalın...

Yorumlar

  1. Bayram için hem leziz hem hafif tarif ellerinize sağlık Sevdiklerinizle beraber mutlu bayramlar.

    YanıtlaSil
  2. Ben de çok severim revaniyi. Şimdiden iyi bayramlar diliyorum. Ailenizle birlikte nice güzel bayramlara..

    YanıtlaSil
  3. ne de güzel kabarmış revani.çokta severim canım.ellerine sağlık.mutlu bayramlar.

    YanıtlaSil
  4. OLSADA YESEK ELLERİNİZE SAĞLIK İYİ BAYRAMLAR.

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik arkadasim, sevgilerimle, hayirli bayramlar diliyorum...

    YanıtlaSil
  6. mutlu keyifli bayramlar diliyorum ellerinize sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  7. İyi bayramlar diliyorum,ben yarın yola çıkıyorum ama eğer dönüşte annenle babam burdaysa görüşmek isterim.

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor, hayırlı bayramlar..

    YanıtlaSil
  9. GÜZEL GÖRÜNÜYOR,ELLERİNİZE SAĞLIK...İYİ BAYRAMLAR...

    YanıtlaSil
  10. Sevgili Özgen,
    Dostlarımı çok özlemişim. Bir aydır yollardaydım, bir kaç saat önce vardım Antalya'ya. Şimdi biraz dinlenme zamanı. Ben de size ve tüm sevdiklerinize iyi bayramlar diliyorum.

    YanıtlaSil
  11. Sevdiklerinle sağlıklı ve mutlu bayramlar dilerim..

    YanıtlaSil
  12. Dostluğu, sevgiyi ve geleceği... Aşımızı, ekmeğimizi, soframızı... Hüznümüzü, acımızı, yalnızlığımızı paylaştığımız; birlik ve beraberliğimizi, kardeşlik ve dostluğumuzu en sıcak şekilde hissedeceğimiz mübarek Kurban Bayramınızı tebrik eder, mutluluklar dilerim.

    YanıtlaSil
  13. canım benim tüm sevdiklerinle birlikte gönlüne göre geçireceğin çok güzel bir bayram diliyorum...çok çok öpüyorum.sevgilerimle.iyi bayramlar...

    YanıtlaSil
  14. Canım revaniyi çok severim..
    Üzerinde kaymağıda varsa doyamam yemeye..
    Ellerine sağlık.
    Hayırlı bayramlar.

    YanıtlaSil
  15. Revani çok güzel olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  16. bayram tatlısı hazırlanmış:)) hayırlı bayramlar,sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Anneciğin gelecekmiş, çifte bayram kutlayacaksın ne güzel.
    Sevdiklerinle keyifli bir bayram geçirmen dileğiyle, sevgiler:)

    YanıtlaSil
  18. ellerine saglik cnim. hayirli bayramlar dilerim

    YanıtlaSil
  19. Tebrik için geç kaldım biliyorum ama sağlıklı ve huzurlu daha nice bayramlara...

    YanıtlaSil
  20. Çok güzel kabarmış , ellerinize sağlık..

    sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder