ISPANAKLI MAKARNA SALATASI


Herkese merhabalar ve hayırlı cumalar sevgili arkadaşlarım,
Tariflerime salatalarla devam etmek istiyorum. Sırada geçende arkadaşlarım için hazırladığım bir çay saati salatası var. O gün çok beğenildi, herkes bol bol yedi. Bence diyet yapanlar için de ideal , tam bir öğün. İçinde karbonhidrat, protein, sebze hepsi mevcut. Buyrun tarifine geçelim:

Malzemeler:

yarım paket makarna ( ben renkli burgu makarna kullandım daha şık oldu )
yarım kilo ıspanak
haşlanmmış havuç, mısır ve 1 adet patates
kornişon turşu
birkaç tane sosis ( eklemeden önce bir kaşık sıvıyağda doğrayıp soteleyin )
1 kase sarımsaklı yoğurt
dilerseniz 2 kaşık mayonez
tuz, karabiber ve kuru nane
bir iki kaşık zeytinyağı
üzeri için 2 adet haşlanmış yumurta

Yapılışı:

Önce arkadaşlar makarnayı istediğiniz yumuşaklıkta haşlayıp süzün ve soğuması için bir kenara alın.
Sonra ıspanağı güzelce yıkayıp doğrayın ve bir iki diş sarımsakla kavurun.
Haşlanmış sebzeleri de küp küp doğrayın.
Büyük ve derin bir kapta makarna, sebzeler, kornişon turşu, sotelenmiş sosisler, tuz ve baharatları karıştırın. Azıcık zeytinyağı ekleyin.
İyice karıştırınca üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin, tekrar karıştırın.
Servis tabağına alın. Üzeri için haşlanmış yumurtaların ak ve sarılarını ayırın. Ayrı ayrı rendeleyin ve salatanın üstünü dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyetler olsun, sevgiyle kalın sevgili arkadaşlarım...


Yorumlar

  1. değişik bir salata olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. özgencim ellerine emeğine sağlık. sevgiler canım

    YanıtlaSil
  3. özgencim,oooh makarna hem de bol çeşnili:))) eline sağlık canım,
    altınoluktan geçtiğini yazmışsın:)
    memleketiniz neresi?merak ettim

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel bir salata olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık..Makarnaya asla hayır diyemem..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Özgencim şimdi olsa bu harika salatayı nasıl yerdim ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. hmm harika bir salata olmus! ellerine saglik incim.. sicacik sevgiler

    YanıtlaSil
  8. of of ne güzel olmuş hem görüntü hem de tariften anlaşıldığı üzere lezzeti süper ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  9. öZGENCİM;

    Değişik bir tat olmuş. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Özgenciğim;
    ellerine sağlık olsun..
    salatan harika ve çok hafif görünüyo:)
    ellerin dert görmesin..

    YanıtlaSil
  11. Özgen'cim ben bundan isterim :)
    ellerine sağlık canım.
    İzmir nasıldı?

    YanıtlaSil
  12. elinize sağlık.benim gbib bir salatakolik için süper.en yakın zamanda kaynak belirtip deneyip yayınlayacağım.ellerinize sağlık.banada beklerim.sevgiler

    YanıtlaSil
  13. en kısa zamanda bende denicem

    elinize sağlık olsun

    YanıtlaSil
  14. Çok güzel lezzetli ve sağlıklı bir salata olmuş. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder