YAZ HELVALI KİNGTOP KURABİYE

Merhaba sevgili arkadaşlarım,
Dün size yavrum ameliyat geçirecek, belki bir süre yazamam demiştim ama yine dayanamadım geçtim başına. Son bir tarif vereyim dedim.Bu tarifi ayrıca sevgili Hasret'in kurabiye etkinliğine göndermek istiyorum.

Bu kurabiyeyi geçende kızımın en sevgili arkadaşı Hazal'ın doğum günü için yapmıştım.Hem elimde kalan cevizli yaz helvasını değerlendirmiş oldum hem de çok lezzetli bir kurabiye çıktı ortaya.
Kingtop dememin sebebi de bilirsiniz bayram şekeri olarak satılan o nefis dışı çikolata kaplamalı ,
içi fındık dolgulu yuvarlak şekerlemeler var ya onlara benzediğinden dolayıdır.
Neyse geçelim tarifine. Eminim denerseniz çok beğeneceksiniz. Çocuklar için harika, kıyır kıyır ağızda dağılan bir kurabiye.Buyrun paylaşalım.


Malzemeler:

2 yumurta sarısı
3 kaşık tereyağ
1 bardak sıvıyağ
1 bardak pudra şekeri
1 bardak nişasta
1 vanilya, 1 kabartma tozu
1 adet portakal kabuğu
1 çay bardağı damla çikolata
aldığı kadar un

İçi için: bir miktar cevizli yaz helvası (aslında dilediğiniz herhangi bir malzeme de kullanabilirsiniz.Ben helvayı değerlendirmek için koydum.)

Dışı için: 2 yumurta akı
1 avuç fındık
1 kase mısır gevreği

Yapılışı:

Önce arkadaşlar listede verilen hamur malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın.Serçe parmağınızla ortasını oydurun ve içlerine kesmeşeker büyüklüğünde kesilmiş yaz helvaları koyun, kapatın.Tekrar yuvarlayın.
Dışı için fındık ve mısır gevreğini robottan geçirin, bir kaseye koyun. Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra bu karışıma bulayın ve en küçük kağıt kek kalıplarına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Piştiği gibi hemen çıkarın.

Afiyetler olsun.Görüşmek üzere, sevgiler...









Yorumlar

  1. Canım ellerine sağlık inşallah kızı
    nın ameliyatı başarılı geçer hayır
    lı haberlerini alırız sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Gecmis olsun canim, Insallah ameliyat iyi gecer..

    bu cici ,nefiss tarifin icin gönülden tesekkürler canim! harika olmuslar! ellerine, emegine, yüregine saglik güzelim.. sicacik sevgi ve selamlar..

    YanıtlaSil
  3. Kızına çok geçmişler olsun..İnşallah başarılı bir ameliyat geçirir.Güzel haberlerinizi bekliyoruz..

    Kurabiyeler çok nefis görünüyorlar..Fındık kaplı oluşları farklılık kazandırmıştır kesin..Afiyet olsun sizlere..

    YanıtlaSil
  4. Merhaba geçmiş olsun tariflerin ve bloğun çok hoş canım, ellerine sağlık. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Özgen, yaz helvalı kurabiye hiç denemedim şimdiye kadar ama kulağıma çok hoş geldi. Görüntüsüde mükemmel duruyor, sanırım helva bulursam hemen alıp deneyeceğim.
    Ellerine sağlık olsun.

    Minik İnci'ye de şimdiden çok geçmiş olsun. Bir an önce toparlanıp ayağa kalksın inşallah. İyi haberlerinizi de bir an önce beklerim.

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. ellerinize sağlık hem göze hem mideye hitap eden bi kurabik olduğu kesin :)
    yavrunuza acil şifalar diliyorum.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Sevgili Özgen,ameliyat başarılı geçer,minik prenses tez zamanda sağlığına kavuşur inşaAllah.Şifa,muhabbet,mutluluk diliyorum size..
    Kurabiyeler gerçekten güzel görünüyor,ellerine sağlık.
    Kalbi selamlarımla

    YanıtlaSil
  8. kurabiyeler çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Geçmiş olsun dileklerimle sevgili yavruna acil şifalar diliyorum. Kurabiyeler gerçekten nefis..

    YanıtlaSil
  10. Gecmis olsun, kiziniz nasil simdi? Umarim iyidir....

    YanıtlaSil
  11. ellerinize sağlık diyorum geçmiş olsun kızınızın nesi var bilmiyorum ama inşallah iyi olur sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. sevgili arkadaşlarım hepinizin kızım için iyi dileklerine ayrı ayrı çok ama çok teşekkür ederim.Kızımın bugün bağdemcikleri alınacak Allah nasip ederse.Hepinize kucak dolusu sevgiler.İyiki varsınız dostlarım:)

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık canım arkadaşım.gerçekten çok lezzetli bir kurabiyeydi.Yediğim zaman ağzımda çıtır çıtır oldu ve hemen eridi.Canım benim ya çok beceriklisin maşallah.
    kocaman öpüyorum.Canım İncim hemenci iyileş emi kuzucum.Allah yar ve yardımcın olsun arkadaşım.
    özlem ece

    YanıtlaSil
  14. Özgen'ciğim geçmiş olsun.Adı ameliyat olunca insanın endişelenmemesi mümkün değil biliyorum.Kızın İnci'nin çabucak iyileşmesini diliyorum.

    YanıtlaSil
  15. merhabalar sevgili Özgen;
    çok geçmiş olsun diyorumm, umarım daha iyidir kızcağızın..?
    allah yardımcınız olsun..
    bu arada kurabiyelerin çok şirin görünüyor ben yaz helvasını çok severimmm bu kurabiyeyi not edeceğim.:))
    ellerine sağlık canım..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  16. Canım kızının ameliyatı inşallah gayet iyi geçer ve hemen iyileşir.Çok geçmişler olsun. Kurabiye çok güzel ve farklı olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  17. özgencim merhaba
    incinin ameliyatı iyi geçmiştir inşallah çok geçmiş olsun. annenlerede selam.Denizde bağırsak enfeksiyonu nedeniyle çarşambadan beri hastanede yatıyor pazartesi çıkacak. görüşürüz öptüm.

    YanıtlaSil
  18. Nasıl oldunuz..? Cebini almayı unutmuşum, merak ettim.Bulursam arayacağım.

    YanıtlaSil
  19. sevgili özgen kingtoplar gerçekten harika bir tadı var eline sağlık

    YanıtlaSil

Yorum Gönder